冬にぴったりのレシピが大好きです。つまり、このハンガリー産ビーフグーラッシュのように、本当に暖かく居心地の良いものになります。私たちは最近、ここ南部で寒さを感じました。私はそれが素敵な心地よさを感じさせる料理を試してみると思いました。

これは機能しますが、簡単に実行できます。さらに、それは絶対においしいです。私の家族はそれを愛していました、そして彼らがそれを愛したと言うとき、私たちは翌日、昼食のための残り物を持っていなかったことを意味します。私が料理した夜、彼らはそれを一口一口食べました。

寒い夜の快適な食事のために言わなければならないことがあります。私は通常、雪の夜に自家製のスープに目を向けますが、このグーラッシュは冬のブルーを追い払うのに最適だと本当に思います。それは健康的でおいしいですし、牛肉、玉ねぎ、クローブ、トマト、サワークリームなどがあります。愛してはいけないことは何ですか？

もちろん、冬の夜にもう少しスープを好むなら、この白豆とサクサクしたベーコンのスープはいつも良い選択です。ただし、スープ以外のものを好む場合は、このハンガリーのグーラッシュを試してみることを強くお勧めします。家族全員がそれを愛するでしょう。

今、私は実際に一晩中キッチンに立っていなくても調理できる食事が好きです。休日の食事でない限りです。これは約15分で準備し、その後約4時間焼くので、他のことをする時間がたくさんあります。

これは、家事が多すぎてキッチンに立つ時間がない場合に最適な食事です。それをオーブンに入れて、それが完了するまであなたのビジネスに取り掛かります。だから、デザートのためにこれらのオレオチーズケーキの一口を盛り上げる時間があります。

ハンガリー産ビーフグーラッシュ

準備時間： 15分

調理時間： 4時間

合計時間： 4時間15分

収量： 8人前

分量： 300 g（10オンス）

料理： ハンガリー料理

タイプ： メイン

材料：

2ポンド（1 kg）の牛肉、キューブにカット
2 tbsps。小麦粉の
植物油のカップ
大玉ねぎ1個、みじん切り
ニンニク3-4個、みじん切り
4 tbsps。パプリカの
1.7ポンド（800 g）の新鮮なトマト、みじん切り
牛肉2カップ
2-3ピーマン、スライス
サワークリーム1カップ
2-3 tbsps。砂糖の
パセリのみじん切り

説明書

1.オーブンを170C（340F）に予熱します。
2.小麦粉に牛肉をedgeし、塩をひとつまみ入れる。牛肉をバッチで植物油で2〜3分間、または外側が金色になるまで強火で炒めます。
3.揚げた牛肉を別の皿に移します。同じ鍋で、玉ねぎのみじん切りを半透明になるまで炒め、ニンニクと牛肉を加えます。
4.塩、胡pepper、砂糖、パプリカで味付けをし、刻んだトマトと混ぜて牛肉に注ぎます。
5.固着しないように時々混合しながら、3時間（カバーなし）焼きます。スライスしたピーマンを加え、味に合わせて調味料を調整し、さらに30分間焼きます。
6.サワークリームと混ぜて（オプションで）刻んだグリーンをトッピングします。

牛肉、玉ねぎ、トマト、その他の健康的な食材を使用したこのおいしい家族ディナーレシピ