シンプルなレシピが大好きです。忙しくて調理する時間がほとんどない週に作ることができるレシピ。このシンプルなチキンエンチラーダキャセロールレシピはその1つです。このキャセロールは、開始から終了まで約1時間しかかかりません。実際、群衆を喜ばせます。私の家族はそれを愛していました–私は私の家にたくさんの好き嫌いのある人がいます！

エンチラーダのキャセロールを作るには何が必要ですか？

このおいしいキャセロールの成分リストには以下が含まれます。

チキン
チーズ
トルティーヤ
エンチラーダソース
調味料

チキンエンチラーダキャセロールのこのレシピの成分を代用できますか？

あなたはできる。私のお気に入りのエンチラーダの代替は次のとおりです。
ズッキーニのトルティーヤ–小麦粉のトルティーヤの代わりに自家製ズッキーニのトルティーヤを使用して、脂肪とカロリーを節約する
タコスソース–エンチラーダソースがない場合は、代わりにタコスソースを代用できます
牛肉–好みに応じて、鶏肉の代わりに牛ひき肉または細切り牛肉を使用できます
トッピング–自家製ワカモレやサワークリームなど、お気に入りのトッピングを使用します

チキンエンチラーダキャセロールの有効期間

私の家では、この鶏のエンチラーダのキャセロールは翌日には届きませんでした。ただし、いくらか残っている場合は、冷蔵庫に最大3日間、または冷凍庫に最大6か月保存できます。

他の冷蔵庫や冷凍庫の臭いを防ぐために、キャセロールをしっかりと覆ってください。これは、冷凍庫で非常によく保持されるため、実際に私のお気に入りの冷凍庫のキャセロールレシピの1つです。

エンチラーダキャセロールをどのように再加熱しますか？

このチキンエンチラーダのキャセロールレシピは、忙しい平日の夜に簡単に作ることができますが、先に作り、冷凍したい場合は、それも機能します。再加熱するには、冷蔵庫または冷凍庫から取り出して、室温まで少し暖めます。

次に、オーブンに入れて、レシピの指示に従って焼きます。すでに焼いた場合は、1人前または2人分を電子レンジに入れて再加熱してください。

最高のチキンエンチラーダキャセロールレシピと一緒にお勧めの料理は何ですか？

あなたは本当にこのエンチラーダのキャセロールと一緒に食事に作るために何もする必要はありません。あなたが望むものはほとんど何でもありますが、いくつかの側面を追加したい場合は、確かに可能です。

キャセロールを調理するのを待っている間に、簡単にサラダを用意したり、黒豆の前菜を前菜として提供したりします。

ビデオレシピ

印刷可能なレシピカード

収量：8食分

おいしいチキンエンチラーダキャセロールレシピ

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エンチラーダキャセロールの簡単なレシピで、週の半ばにぴったりの食事を作ります。鶏肉、トルティーヤ、エンチラーダソース、チーズの層。

準備時間 10分クック時間 40分合計時間 50分

材料

1 鶏挽肉のカップ、調理済み
刻んだチーズ2カップ
大さじ1 みじん切りの唐辛子の
新鮮なコリアンダーのカップ、調理済み
豆1缶
小麦粉のトルティーヤ6個
14オンスエンチラーダソース（400 g）

説明書

オーブンを180C / 350Fに予熱します。
ひき肉に唐辛子とコリアンダーを混ぜます。
キャセロール皿の底にソースの一部を広げます。トルティーヤを半分に切り、鍋の底を覆うようにいくつかを重ねます。
上に鶏肉の混合物を加え、豆を上にのせ、チーズを振りかける。すべての層をもう一度繰り返し、残りのトルティーヤ片でキャセロールを覆い、ソースを追加し、上にチーズを振りかけます。
40〜45分間焼きます。新鮮なコリアンダーと（オプションで）スライスしたアボカドをトッピングします。

栄養成分表：

産出：

8食分

サービングのサイズ：

7オンス（200 g）
1食あたりの量：カロリー：410総脂肪：20g飽和脂肪：8gトランス脂肪：0g不飽和脂肪：9gコレステロール：64mgナトリウム：1164mg炭水化物：36g繊維：4g砂糖：7gタンパク質：23g©Vanessa Beaty 料理：メキシコ/ カテゴリー：メインディッシュ