人々は「自家製ジャム」という言葉を聞くとすぐに、何時間もストーブにぶらぶらしている自分を想像します。 それは本当に人々がおいしいフルーティーなジャムを自分で作るのを妨げる唯一のことだと確信しています。 ありがたいことに、これはもはやそうである必要はありません。 これで、数分以内にジャーまたは数個をホイップして、パンやスコーン、あるいはパンケーキを楽しむことができます。
ここで必要なのは、電子レンジと2つの成分:プレーンホワイトシュガー(250g)とミックスベリー(250g)です。これにより、約1瓶分の価値が得られるので、必要に応じて測定値を調整してください。 私たちの他の素晴らしいマイクロ波ハックのいくつかを見て、あなたの人生をほんの少し楽にします。
ビデオの説明:
Mumsnetによるジャムレシピ。
次の簡単な手順に従ってください。
- 電子レンジ対応の大きなボウルにベリーと砂糖を混ぜます。
- 砂糖が溶けるように5分間電子レンジに入れます。
- 生意気な混合物をかき混ぜて、さらに12分間電子レンジに戻します。 待っている間に、冷凍庫にプレートを貼り付け、約5分間冷やしておきます。
- 最後の電子レンジのラウンドが終了したら、ボウルを取り外して(熱くなっているので注意してください!)、最後にかき混ぜます。
- 次に、冷凍庫のテストが行われます:少量をチルドプレートに置き、冷凍庫に戻します。 2分後、それを取り出してジャムドロップの真ん中を指で動かします.2つのセクションが分離したままである場合、ジャムはテストに合格します。それらが一緒に引き戻す場合は、さらに数分かかります電子レンジ。
- 15分ほど冷ましてから、おいしいジャムをジャム瓶に入れて、友人や家族に見せましょう。
この自家製バージョンの素晴らしい点は、お金を節約できるだけでなく、そこに何が入っているかを正確に把握できることです。 次回電子レンジのチーズケーキを作るとき、店で買ったものの代わりに自家製ジャムをミックスに追加できます!