柔らかくて歯ごたえの良いキャラメルが大好きです。 フレーバーはかなり中毒性があり、食感は噛み砕こうとして歯を削っているように感じさせません。 自分で作れるこの非常に簡単なレシピを見つけたとき、私はとても喜んでいたので、すぐに共有しなければならないと知っていました。 電子レンジで作るのに6分しかかからないようなおいしいものは秘密にしてはいけません!
あなたが必要なのは:
- ½カップのコーンシロップ
- ¼カップバター
- ½カップのコンデンスミルク
- ½カップ白砂糖
- ½カップ黒糖
- ¼小さじ1杯の塩(私は塩味のキャラメルを作るためにもう少し海塩を割るのが好きです;甘い/塩の組み合わせは私の本の本当の勝者です)
電子レンジでフルパワーで6分間行うとうまくいきますが、2分ごとにかき混ぜて取り出すことが非常に重要です。
それがすべて終わったら、ボウルにそれを注ぎ、数時間冷やし、スライスし、食べ、座って、ねばねばした良さを楽しんでください!
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