私はいつも家族のために迅速かつ健全な夕食のアイデアを探しています。暖かい季節には、屋外イベントから別のイベントまで常に走っていますが、多くの場合、遅くまで家に帰りません。だからこのコショウのキャセロールのレシピに出くわしたとき、控えめに言ってもわくわくしました。

ペッパーキャセロールとは何ですか？

このキャセロールは、ピーマン、肉、調味料を組み合わせて、美味しくて健康的なディナーのアイデアを作ります。私の家族はそれを愛していました...私の好き嫌いの多い人でさえ。彼らは私のチーズ詰めペッパーと同じくらいこのキャセロールが大好きでした。 これを行うには、次のものが必要です。

牛ひき肉またはひき肉
調理していない米
チーズ
調味料
トマトペースト

ペッパーキャセロールにはどんな種類のペッパーが入りますか？

このレシピには赤ピーマンを使用しましたが、必要に応じて黄色または緑の代わりに使用できます。または、組み合わせを使用します。 赤、黄、緑の唐辛子を混ぜると、このようなゴージャスな色になります。庭で唐辛子を栽培しているのであれば、それはさらに良いことです！

ペッパーキャセロールはどのように保管しますか？

一度調理すると、この詰めピーマンキャセロールレシピは簡単に保存できます。ふたをして最大2、3日冷蔵します。 残り物を凍結し、準備ができたら電子レンジで加熱することもできます。

これも素晴らしい冷凍庫のキャセロールのレシピになります。すべて準備して、最大6か月間凍結します。次に、冷凍庫から引き出して、指示に従って焼きます。

ビデオレシピ

印刷可能なレシピカードと栄養情報

収量：6食分

ペッパーキャセロールレシピ忙しい週夜ディナーアイデア

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このコショウのキャセロールは、忙しい平日の夜にぴったりの家族向けディナーです。準備時間はわずか10分で、この丈夫なキャセロールは簡単に作れ、観客を養います。

準備時間 10分クック時間 50分合計時間 1時間

材料

赤ピーマン2個、キューブにカット
牛挽肉1ポンド（500 g）
小さじ1 ガーリックパウダーの
スープ2カップ（牛肉または鶏肉）
1カップのトマト、ピューレ
2 tbsps。トマトペーストの
大さじ1 乾燥イタリアハーブの
½カップの生米
小さじ1 乾燥ディルの
モッツァレラチーズ1カップ

説明書

オーブンを190C / 375Fに予熱します。
少量のオリーブオイルを使用して、タマネギを透明になるまで炒め、ピーマンを加え、さらに2〜3分間調理します。
ソースには、スープ、トマトピューレ、トマトペースト、乾燥ハーブ、ガーリックパウダー、ディル、塩、コショウを混ぜます。
8X8インチ（20x20cm）の焼き皿にグリースを塗ります。牛ひき肉を入れ、ご飯と野菜を加えて混ぜます。ソースをかけ、スプーンで牛ミンチをゆるめます。
35分間焼いた後、チーズで覆い、さらに10〜15分間調理します。

栄養成分表：

産出：

サービングのサイズ：

10オンス（300グラム）
1食あたりの量：カロリー：373総脂肪：19g飽和脂肪：8gトランス脂肪：1g不飽和脂肪：8gコレステロール：84mgナトリウム：307mg炭水化物：22g繊維：1g砂糖：5gタンパク質：29g©Vanessa Beaty 料理：アメリカ/ カテゴリー：メイン