ファンネルケーキについて考えるときはいつでも、両親が私をフェアに連れて行ったとき、さらに良いことにディズニーワールドに連れて行ったときの思い出の道をすぐに移動します。 外出には常にこの古典的なおいしいお菓子が付いていたので、たまに楽しみ、若くて興奮しやすくて気楽なときの楽しさを思い出すのはいいことです。 あなたがその同じ気持ちで気分が良い場合、または子供にあなたの子供時代の同じ美味しさを体験してもらいたい場合は、ここであなた自身の漏斗ケーキを作る簡単なレシピがあります。
ビデオの説明:
レシピbyDivas CanCook YoutubeChannel
いくつかの簡単な材料が必要です。
- 汎用小麦粉1カップ
- 小さじ1杯のベーキングパウダー
- 塩小さじ
- ブラウンシュガー大さじ1
- 白砂糖大さじ2
- 全乳カップ
- 卵1個
- ダスティング用の粉砂糖
ミキシングボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせ、脇に置きます。 別のボウルに、残りの材料を一緒に泡立てます。 次に、乾いたものを少しずつ加え、一緒に打ちます。 バターを計量カップ(注ぎ口のあるカップ)に注ぎ、約10分間そのままにします。
揚げ物に関しては、ショートニングまたは通常のオイルを使用できます。 どちらを選んでも、必ず185°C(365°F)まで加熱してください。熱すぎると焼けたケーキになり、熱くないと水にぬれたケーキになることを意味します。 誰もそれを望んでいない! 完璧な温度になったら、バターをファンネルに円を描くように流し込みます。 茶色になるまでに1、2分しかかからないはずです。その後、ひっくり返して、素晴らしいサクサクした黄金色の全体を手に入れます。 飛び散る油に注意してください! このおいしいおやつを作るとき、怪我は必要ありません。 完璧に見えたら、取り出してペーパータオルの上に置き、余分な油を排出します。
最後のサービングでは、粉砂糖で全体を粉塵にしてから、それを食べてみてください。それは、あなたが少しばかり遊んでいたときに持っていたすべての楽しい旅行を思い出させます。 ファンネルケーキの素晴らしいところは、ベースのシンプルさです。ホイップクリーム、ゼリー、ディップ用のチョコレートソース(または自家製のヌテラ!)、または新鮮なフルーツを少し加えてスパイスを加えることができます。 気軽に実験してください!
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