私はいつも新しい食べ物を探していますが、これらのカレーパフは私のお気に入りです！ これらの軽くてサクサクしたおやつは、完璧なスナックまたは前菜です。

私が主催した小さなディナーパーティーのために作りましたが、自宅でおやつに作ることができます。 それらは美味しく、本当に簡単に作れます。

カレーパフとは？

カレーパフ、またはカリパップは、シンガポールとマレーシアで人気のあるスナックです。 東南アジアで生まれたこれらの小さなパイには、伝統的にカレー、チキン、ポテトが入っています。

このレシピではジャガイモを省略しました。 これらのおいしいパイには、鶏肉、玉ねぎのピクルス、カレー、ニンジン、その他の調味料がたくさん入っています。

カレーパフを揚げますか？

あなたはそれらを揚げることができ、多くの人がそうします。 しかし、私はこれらをオーブンで作り、揚げたものと同じくらいおいしいので、より健康になりました。

パイ生地は、どのように調理してもサクサクしておいしいので、ベーキングに最適です。

あなたはカレーパフで何を提供していますか？

カレーのパフは技術的には前菜ですので、それらを添えるのに本当に必要なものはありません。 ただし、ディナーパーティーやパーティーを行っているときに、カレーのパフを引き立てる素晴らしい料理のアイデアが必要な場合は、もちろん提案があります。

メインコースの前にこれらを前菜として提供する予定がある場合は、アジア風スローのこのスパイシーなフライドエビでカレーパフをフォローすることをお勧めします。

もちろん、ディナーパーティーを開催していて、前菜を同じ文化面に沿って維持したい場合は、このチキンブロッコリーのレシピが最適です。 カリカリの蜂蜜チキンも素晴らしい選択でしょう。

収量：8

シンプルなマレーシアのカレーパフのレシピ

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チキン、タマネギ、その他のおいしい材料で満たされたこれらの簡単なカレーパフは、マレーシアで人気のスナックです。 この段階的なビデオチュートリアルとレシピを使用して、自分で作成する方法を学びます。

準備時間 15分クック時間 25分合計時間 40分

材料

• パイ生地1枚
• 鶏もも肉4本、皮と骨を除去
• 玉ねぎのカップ
• 刻んだコリアンダーのカップ
• 大さじ1 カレー粉の
• 小さじ1 チリフレークの
• コップの水またはブロス
• 大さじ1 植物油の
• さいの目に切ったニンジン1個
• にんにく2片、みじん切り

説明書

1. オーブンを190C / 375Fに予熱します。
2. 鶏肉を塩と胡pepperで味付けし、中火で炒める（7〜10分程度）。
3. 鶏肉を火から下ろして細かく刻む。
4. 同じフライパンに、ニンジンを加え、2〜3分間炒めます。 タマネギのピクルス、ニンニク、およびスパイス（塩とコショウを含む）を追加します。 スープまたは水を注ぎ、さらに2分間加熱し、火から下ろして完全に冷まします。
5. パイ生地のシートを広げて、中サイズの長方形に切ります。 生地の片側に素敵なスプーン一杯のチキンフィリングを置き、もう片方を覆い、フォークを使ってつまむ。 余分な部分を切り取り、均一な形状にします。 蒸気を逃がすために上部に小さな穴を開けます。
6. サイズに応じて、または金色がきれいになるまで、卵の洗浄でパフを磨き、12〜15分間焼きます。

栄養成分表：

産出：

8

サービングのサイズ：

1
1食当たりの量：カロリー：197総脂肪：13g飽和脂肪：3gトランス脂肪：0g不飽和脂肪：9gコレステロール：84mgナトリウム：371mg炭水化物：5g繊維：1g砂糖：1gタンパク質：17g©Vanessa Beaty 料理：インド/ カテゴリー：前菜好きなインド料理は何ですか？

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