夏が来ると、私は絶対にガーデニングと自分の野菜の栽培が大好きです。 もちろん、収穫時期はさらに大好きです。 これらの新鮮な野菜はとても健康的であなたにぴったりで、どれもとても美味しいです。 私は通常、夏の野菜を提供するために使用するレシピをいくつか持っていますが、今年は、新しいことを試してみたかったです。 だから私は探し始めて、あなたの庭から直接作ることができる20のおいしい夏野菜のレシピを見つけました。 これらのトマト、きゅうりなどすべてを使い切るためのレシピがここにあります!
私は料理が大好きで、新鮮な食材を使った料理は世界で一番好きなものです。 これらのレシピはすべて非常に簡単に作成できるため、忙しい生活に最適です。 それらの多くは1時間以内にテーブルに立つことができるので、それらは忙しい平日の夜にも素晴らしいです。 私のような人なら、料理する時間がなくても家族に健康的な食事を提供する簡単なレシピを常に探しています。 もしそうなら、あなたはこれらの25の速くて簡単なクロックポットディナーのレシピを見てみる必要があります。 彼らはあなたの忙しい夜でもあなたの家族に自家製の食事を与えるのに役立ちます。
冬に使用するために夏野菜を凍結するかどうか、または四季を通じて庭から直接楽しむことができるかどうかにかかわらず、あなたは間違いなくあなたの家族が愛するこのリストのいくつかのレシピを見つけるでしょう。 これらの料理の多くは今作られ、年内に冷凍して使用できます。 それらはすべて美味しく、簡単に作れます。 また、将来使用するために食品を冷凍するのが好きな場合は、これらの20個の冷凍キャセロールレシピを必ずチェックしてください。 新鮮な夏野菜の一部を使用することもできます! それらの鍋とフライパンをつかんで、それらの夏の庭野菜を調理するいくつかの新しい方法を学びましょう。
1.チャンキーガーデンベジマリナラソース
この自家製マリナラソースには、素晴らしい菜園野菜がたくさん入っており、とても簡単に作ることができます。 私は良いマリナラソースが大好きで、特に私の庭で作ったもので作ることができます。 これにはズッキーニ、玉ねぎ、ニンジン、トマト、ハーブ園の新鮮なハーブとニンニクが含まれています。 庭からこれを完全に作ることができ、一年中新鮮な庭のマリナラができるように、圧力缶に入れて保存することさえできます。 これは自家製ミートボールに最適です!
レシピ:野菜にヒントを得た
2.新鮮な野菜とリゾット
このリゾットのレシピは本当に簡単で、あらゆる肉に添えるのに最適なサイドディッシュです。 ズッキーニ、サマースカッシュ、エンドウ、タマネギ、ハーブガーデンのハーブなど、初夏の野菜をたくさん入れることができます。 あなたがリゾットを愛しているなら、これはあなたにとって完璧な夏の野菜料理であり、最初から最後まで準備するのに1時間もかかりません。
レシピ:simplebites
3.フランスの自家製ラタトゥイユ
このフランス風のラタトゥイユは、庭からたくさんの新鮮な野菜を食べるときに最適です。 ナス、ピーマン、トマト、ズッキーニでいっぱいで、ハーブ園の新鮮なハーブも使用できます。 レシピはかなり大きなバッチを作るので、今楽しむことがたくさんあり、後で凍結するのに十分残っています。 これは、いくつかの自家製フリーザーの食事を作りたいときに手元にある素晴らしいレシピです。
レシピ:thekitchn
4.グルテンフリーサマーベジタブルベイク
グルテンフリーで簡単に作ることができる素晴らしいテイスティングレシピが必要な場合は、この夏の野菜焼きがそれです。 新鮮な庭のズッキーニ、夏のカボチャ、トマト、ジャガイモ、玉ねぎを追加できます。パルメザンチーズとパセリやタイムなどのハーブガーデンからの新鮮なハーブがあります。 それは本当に簡単なレシピであり、おいしいです–あなたのうるさい食べる人でさえこれを試してみると約束します!
レシピ:キッチンの外での滞在
5.新鮮な野菜とラビオリのフライパン
私は良いワンポットの食事が大好きで、これには新鮮な庭の野菜が含まれているので、さらに良いです。 とうもろこし、アスパラガス、コショウ、トマト、ズッキーニと一緒に、テーブルのみんなを喜ばせます。 ラビオリは作りたてまたは冷凍することができ、ハーブ園の新鮮なハーブを含めることができます。 これに伴う素敵なハーブバターがあり、1時間以内にテーブルに置くことができます。
レシピ:半焼きの収穫
6.自家製の庭野菜バーガー
これらのグルテンフリーのビーガンガーデンベジバーガーは、夏のグリルに最適です。 また、これらを前もって作り、凍結して、冬の間も十分に食べることができます。 彼らはあなたの庭から黒目エンドウ豆とニンジンのトップグリーン、ハーブガーデンからいくつかの新鮮なハーブがあります。 グルテンを見て赤身の肉を避けているなら、これらは完璧です。 これらのビーガンバーガーは、ほうれん草とポテトのパテに最適です。
レシピ:strengthandsunshine
7.サマーガーデン野菜スプレッド
ピーマン、セロリ、大根、玉ねぎ、にんじんはすべてクリームチーズと新鮮なハーブと組み合わせて、このおいしい夏野菜のスプレッドを作成します。 これは、これらの夏のクックアウトやパーティーに最適で、作るのは本当に簡単です。 あなたはクラッカーでそれを提供するか、さらに新鮮な夏の庭野菜のトレイに追加することができます。 それはあなたの夏の集まりのすべてのヒットになります。
レシピ:クラフティクッキングママ
8.グリルした夏野菜とソーセージ
これは完璧な夏の野菜料理です。 この夏野菜のソーセージ料理は、おいしいオリーブオイルとバルサミコ酢の混合物でマリネした後、完璧にグリルされます。 このおいしい料理には、夏のカボチャ、ズッキーニ、チェリートマト、サヤインゲン、ピーマン、その他多くの庭の野菜を含めることができます。 それはあなたの夏のバーベキューやクックアウトで提供するのに最適なメインディッシュです。
レシピ:wholeandheavenlyoven
9.ワンポット・サマー・ベジ・アンド・パスタ
このワンポット料理は、おいしい夏の食事に必要なものすべてで、庭からの新鮮な野菜で作ることができます。 パスタ、夏のカボチャ、ズッキーニ、タマネギ、グレープトマト、ハーブガーデンの新鮮なバジル、すりおろしたパルメザンチーズがあります。 あなたも軽い料理が欲しいなら、これは間違いなく試してみて、同じ鍋ですべて作ります!
レシピ:自家製
10.野菜とキノアとチキン
チキンとキヌア、新鮮な野菜を組み合わせたこのフライパンは、家族との夕食に最適です。 チキンは、キノアと新鮮なブロッコリー、ピーマン、ズッキーニでソテーされています。 料理全体を作るのに1時間もかからず、家族全員がきっとそれを愛します。 これもフリーズするので、前もって作り、忙しい平日の夕食のためにフリーズするのに最適な料理です。
レシピ:ifoodreal
11.素早く簡単なフライパンズッキーニ
この迅速で簡単なフライパンズッキーニは、どんなアントレとも合う完璧なサイドディッシュです。 作るのに数分しかかからず、新鮮なズッキーニ、トマト、タマネギ、ハーブ園の新鮮なハーブを使用できます。 あなたはすべてをバターとオリーブオイルで一緒に加熱してサーブします。 作りがとても簡単で、贅沢な料理を作る時間が本当にない忙しい夜にぴったりです。 残りのズッキーニを使用して、おいしいレモンを添えたズッキーニのパンを作ります。
レシピ:アダピンチ
12.フレッシュガーデンベジタブルフラットブレッド
このサマーガーデンベジフラットブレッドは、暖かい日には完璧な軽めのランチです。 あなたはこれを作るために全粒小麦ナンを使用します-または、お気に入りのフラットブレッドを代用できます-そして、フムスとキュウリ、トマト、タマネギ、大根、トウモロコシのような様々な新鮮な野菜を加えます。 バジルやパセリなどの新鮮なハーブを追加することもできます。 これは夏のブランチに最適な軽い料理です。
レシピ:cooknourishbliss
13.夏のイタリアンスパゲッティサラダ
私は美味しいパスタサラダ、特に庭で採れた新鮮な夏野菜を使ったサラダが大好きです。 これはたくさんのおいしい野菜を使い、パスタはスパゲッティです。 天使の髪のパスタを使用することもできます。 きゅうり、チェリートマト、玉ねぎ、その他の新鮮な野菜、すりおろしたパルメザンチーズ、サラミ、ブラックオリーブを追加します。 これはそれらの夏のバーベキューに最適なサイドディッシュであり、本当に素早く簡単に作ることができます。
レシピ:嫌がる芸能人
14.夏野菜入り黒豆チリ
黒豆唐辛子は常におやつであり、特に新鮮な夏野菜を加えるとおやつになります。 これはとてもカラフルな料理です。これまでに試したチリとはまったく違い、驚くべきものです。 あなたはナス、夏のカボチャ、ズッキーニ、新鮮な庭のタマネギ、さいの目に切った新鮮なトマト、トウモロコシ、他の多くの素晴らしいハーブとフレーバーを追加します。
レシピ:なんとなく
15.フレッシュガーデン野菜の朝食ハッシュ
朝食に新鮮な庭の野菜? はい、お願いします! この夏野菜のハッシュは、あなたの庭の野菜と組み合わされた朝食のすべての長所を持っています。 朝食、昼食、夕食に最適で、テーブルのみんなを喜ばせてくれます。 新しいジャガイモ、ピーマン、コーン、チェリートマト、卵、ハーブガーデンの新鮮なハーブでさえ作られています。 それはアボカドとホットソースでいっぱいです。
レシピ:yummymummykitchen
16. Summer Veggie Meatloaf
ミートローフはいつも私の家で大ヒットし、この夏野菜のミートローフもあなたの大ヒットになります。 伝統的なミートローフのレシピを取り、おいしいズッキーニ、ニンジン、新鮮なほうれん草を加えます。 これは素晴らしく風味付けされたミートローフで、とても簡単に作れます。 ミートローフが好きな人は、新鮮な庭の野菜を使ったミートローフをぜひお試しください。
レシピ:罪深い栄養
17.サマーガーデン野菜ビーフシチュー
特に寒い時期には、ビーフシチューをお勧めします。 この夏のビーフシチューは、今すぐ準備し、天気が少し気味が悪いときに冷凍することができます。 新しいジャガイモ、ニンジン、ズッキーニ、トマト、トウモロコシなど、お気に入りの新鮮な野菜がすべて揃っており、ハーブガーデンから新鮮なハーブを加えるとさらに良くなります。 このおいしいシチューは、今や気温が下がったときにヒットします。 誰もが素晴らしい自家製ビーフシチューレシピが必要です!
レシピ:バターウィズアサイドオブブレッド
18.ソーセージ、ポテト、庭野菜
このワンポット料理には、チキンソーセージ–またはトルコを使用できます–と同様に、新しいジャガイモとそれらの素晴らしい庭の野菜のいくつかがあります。 これは、開始から終了まで約1時間で作成でき、色と味がいっぱいです。 また、1食分に含まれるカロリーは400未満です! おいしく、健康的で、簡単に調理できるワンポット料理が欲しいなら、これは間違いなく試してみる価値のあるものです。
レシピ:スキニーテイスト
19.サマーズッキーニ、スカッシュ、トマトサラダ
このサラダレシピは、ディナーテーブルや屋外の料理で必ずヒットするはずです。 ズッキーニと夏のカボチャのおかげで風味がいっぱいになり、チェリートマトがその風味に追加されます。 また、ハーブガーデンから入手できるタイムとバジル、アップルサイダービネガーで作られた素晴らしく風味豊かなドレッシングもあります。
レシピ:低炭水化物
20.トマト、ナス、ズッキーニの焼き
この焼いた料理はおいしくて簡単です。 それはあなたの庭からズッキーニ、ナス、トマトで満たされ、素晴らしいパルメザン、バジル、パセリのドレッシングで締めくくられました。 オーブンの準備が整うまで数分しかかかりません。その後、45分間焼きます。 メインディッシュを完璧に補完し、この夏に参加するすべてのポットラックディナーに最適です。
レシピ:よくメッキ