良いバッファローウィングが大好きですが、好きなレシピを見つけたことがありませんでした。私は1日中バッファローワイルドウィングスに出かけ、自分の分だけ美味しいウィングを食べることができますが、すぐに高価になってしまいます。

私は家で作ることができる素晴らしいレシピを必要としていました。それは私にレストランのウィングと同じおいしい味を与えて、ついに見つけました。これらの余分なシャキッとしたダブルフライドコンフィのバッファローウィングは、これまでで最高のものです。私は彼らがどれほど簡単に作れるのか、どれほどおいしいのか信じられませんでした。

私の家族もバッファローウィングが大好きで、問題があります。私は彼らがお気に入りのレストランバージョンと同じくらいこれらの自家製バージョンを好むと確信していませんでした。よくやった！実際、私はこれらを数回作成しましたが、毎回美味しく完璧になりました。そして、残り物は絶対にありません！

たっぷりと作るにはレシピを2倍にしなければならなかったが、それでも大皿はきれいになめられた。私は私の家族を幸せにする良いレシピが大好きで、これは間違いなくそれらの1つです。彼らは私の蜂蜜シラチャチキンを愛しているのと同じくらいそれを愛していました。

これは準備に約5分しかかかりません。その後、約1時間半調理します。前菜やメインコースとして絶対に最適です。初めて作ったときはディナーミートとして提供しましたが、ゲームナイトの前菜としてもやりましたし、どちらの方法でもうまくいきます。水牛の羽が好きなら、このレシピを試してみるだけです。

正直言って簡単に作ることはできず、あなたの家族はそれを崇拝するでしょう。マッシュポテトと一緒にこれらの料理を食事として提供し、ディナー全体を簡単に準備することもできます。

超カリカリのコンフィバッファローウィング

準備時間： 5分

クック時間： 1時間30分

合計時間： 1時間35分

収量： 2人前

分量： 9オンス （250 g）

料理： アメリカ料理

タイプ： 前菜またはメイン

材料：

1ポンド（500 g）の手羽先

2 tbsps バターの

1/3カップのホットソース

揚げ用植物油

説明書

1.オイルを275F（140度C）に予熱します。手羽先を乾かし、熱い油に落とします。キッチンの温度計を使用して、120°C / 240°Fにとどまり、20分間翼を調理します。

2.羽根をペーパータオルに移し、水切りして約1時間放置します。

3.次のフライのために、オイルを200C / 400Fに予熱し、黄金色とサクサクになるまで翼を揚げます。

4.ソースについては、バターとホットソースを一緒に溶かします。すぐに翼の上に注ぎ、できるだけ早く提供します。

手羽先は安価な食事の代替品であり、準備が簡単です

ダブルフライは、これらをこれまでで最も鮮明な手羽先にします！

ホットソースとバターは風味のちょうど良いキックを翼に与えます

メインコースの前菜に最適です

収量：2人前

エクストラクリスピーダブルフライドコンフィバッファローウィングレシピ

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準備時間 5分クック時間 1時間30分合計時間 1時間35分

材料

手羽先500 g（1ポンド）
2 tbsps。バターの
ホットソースの1/3カップ
フライ用植物油

説明書

オイルを140℃（275F）に予熱します。手羽先を乾かし、熱い油に落とします。キッチンの温度計を使用して、手羽先を120°C / 240°Fで20分間維持します。
翼をペーパータオルに移し、水切りして約1時間放置します。
次のフライのために、油を200C / 400Fに予熱し、黄金色とサクサクになるまで翼を揚げます。
ソースは、バターとホットソースを一緒に溶かします。すぐに翼の上に注ぎ、できるだけ早く提供します。