ソフトプレッツェルはいつでも好きなスナックです。 私はこれらのことをとても気に入っていますが、冷凍の種類を買うのにうんざりし、うまくいくことを望んでいます。 私は球場やスタジアムでプレッツェルを手に入れるのが大好きですが、渇望があるたびにスタジアムに走るのは非常にうまくできないので、この素晴らしいソフトプレッツェルのレシピを見つけてうれしいです。 ソフトプレッツェルが好きなら、ぜひこの1つをチェックしてみてください。
良いプレッツェルを作るには少し時間がかかります。 これらは約1時間半かかりますが、時間の価値は十分にあります。 この伝統的なドイツの御really走は、簡単に作ることができます。準備時間のほとんどを生地の盛り上がりを待つことに費やします。 良いプレッツェルが水で煮られることを知っていましたよね? つまり、これらはポテトチップスよりもはるかに健康的なスナック代替品であり、すべてのバッチで8つのプレッツェルを作ることを意味します。 必要に応じて、後で凍結することもできます。 そして、自家製のプレッツェルと相性のいいこの素晴らしい自家製ワカモレを必ずチェックしてください。
真剣に、プレッツェルが好きなら、このレシピが本当に好きになるでしょう。 プレッツェルは本当にシンプルで、最も素晴らしいスナックを作ります。 これらは、ゲームの夜やおいしいスナックが欲しいときはいつでも素晴らしいです。 また、スタジアムへの旅行を計画している場合は、自分で作ったプレッツェルを持って、他のスポーツファンをfansさせることもできます。 これらは前菜の夜にも非常によく機能します。 あなたの次のパーティーでこれらのズッキーニのボールと一緒に提供してください。
ソフトプレッツェル
準備時間: 1時間20分
調理時間: 15分
合計時間: 1時間35分
収量: 8プレッツェル
分量 : 100 g(3.5オンス)
料理: ドイツ料理
タイプ: パン
材料:
生地について:
温水1カップ
大さじ1 砂糖の
2 tbsps。 塩の
大さじ1 ドライイーストの
小麦粉4カップ
オリーブオイルのカップ
振りかけるための海塩
料理用:
重曹
大さじ1 塩の
水6カップ
説明書
1.温かい水、イースト、砂糖、塩を一緒に泡立てて生地のスターターを作ります。 10分間取っておきます。
2.小麦粉とオリーブオイルをイースト溶液に加え、生地を10分間こねます。
3.生地をボールに作り、プラスチックで覆い、暖かい場所に1時間置きます。
4.オーブンを230C(450F)に予熱します。 天板を羊皮紙で覆います。
5.生地を8等分します。 それぞれを長さ約15 cmのロープにします。 写真に示すように生地ロープからプレッツェルを作ります。
6.水、重曹、塩をローリングボイルに入れます。
7.各プレッツェルを30秒間調理し、天板に移します。 粗い海塩を振りかける。
8. 12〜14分間焼きます。
ソフトプレッツェルは、思ったより簡単に作ることができ、自家製のプレッツェルはおいしい
自家製パンを作るのと同じように生地を動かします
生地を広げてプレッツェルを形成します
それらを柔らかくするために煮た後、あなたはそれらを素敵な黄金色にするために焼きます
これらのソフトプレッツェルは、スタジアムで手に入れたように味わいます
印刷準備時間 1時間20分クック時間 15分合計時間 1時間35分材料
生地について:
- 温水1カップ
- 大さじ1 砂糖の
- 2 tbsps。 塩の
- 大さじ1 ドライイーストの
- 小麦粉4カップ
- オリーブオイルのカップ
- 振りかけるための海塩
料理用:
- 重曹
- 大さじ1 塩の
- 水6カップ
説明書
- 温かい水、酵母、砂糖、塩を一緒に泡立てて生地のスターターを作ります。 10分間取っておきます。
- 小麦粉とオリーブオイルをイースト溶液に加え、生地を10分間こねます。
- 生地をボールに作り、プラスチックで覆い、暖かい場所に1時間置きます。
- オーブンを230C(450F)に予熱します。 天板を羊皮紙で覆います。
- 生地を8等分します。 それぞれを長さ約15 cmのロープにします。 写真に示すように生地ロープからプレッツェルを作ります。
- 水、重曹、塩を沸騰させます。
- 各プレッツェルを30秒間調理し、天板に移します。 粗い海塩を振りかける。
- 12〜14分間焼きます。
栄養成分表:
サービングのサイズ:
351001食当たりの量:カロリー:847総脂肪:21g炭水化物:138gタンパク質:23g©Vanessa Beaty 料理:ドイツ語/ カテゴリー:前菜